|
In ganz Europa bekannte Sorte, besonders in der Nachkriegszeit bekannt.
Eignet sich gut zum süß-sauer einlegen und auch für Suppe, zu viel mehr taugt
das wäßrige Fleisch aber wenig.
Verwendung : Süß-Sauer einlegen und für Suppen Stärke liegt im Dekowert.
Reifezeit = von der Aussaat bis zur Ernte der ersten Frucht, durchschnittlich
Lagerzeit = bei guter Erntereife und guten Lagerbedingungen
Übersicht C. maxima Übersicht Speisekürbisse Gesamtübersicht (Sitemap)
|
