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Die Urzüchtung des Spaghetti-Kürbis. Seine Eigenschaft des Spaghetti-ähnlichen
Fruchtfleisches wird mittlerweile in der Züchtung verwendet. So entstehen Sorten
wie Stripetti. Bei uns zeigten sich sowohl Spaghetti als auch Tivoli als sehr ertragreich
aber auch wenig robust und haltbar.
Verwendung : Zum Kochen und Dünsten als ganze Frucht, als Salat
Reifezeit = von der Aussaat bis zur Ernte der ersten Frucht, durchschnittlich
Lagerzeit = bei guter Erntereife und guten Lagerbedingungen
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